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Raïta Raïta

Handwerklicher Joghurt mit Gurke, Tomate und Koriander Yaourt artisanal au concombre, à la tomate et à la coriandre

6.00€

Handwerklicher Joghurt mit Gurke, Tomate und Koriander Yaourt artisanal au concombre, à la tomate et à la coriandre

Am Kragen Pakora

Gemüsefrikadellen mit Kichererbsenmehl Beignets de légumes à la farine de pois chiches

7.00€

Gemüsefrikadellen mit Kichererbsenmehl Beignets de légumes à la farine de pois chiches

Zwiebel-Bhaji Oignon Bhaji

Zwiebelfrikadellen mit Kichererbsenmehl Beignets d’oignons à la farine de pois chiches

8.00€

Zwiebelfrikadellen mit Kichererbsenmehl Beignets d’oignons à la farine de pois chiches

Poulet Tikka Poulet Tikka

Entfettete Hähnchenspieße, mit Gewürzen mariniert, im Tandoor-Ofen gegart Brochettes de poulet dégraissé, mariné avec ses épices, cuites au four Tandoor

9.00€

Entfettete Hähnchenspieße, mit Gewürzen mariniert, im Tandoor-Ofen gegart Brochettes de poulet dégraissé, mariné avec ses épices, cuites au four Tandoor

Tandoori Hühnchen Poulet Tandoori

Mariniertes Hähnchen in Joghurtsauce, Safran, Koriander und Limette, im Tandoor-Ofen gegart Coquelet marine dans une sauce au yaourt, safran, coriandre, citron vert cuit au four Tandoor

9.00€

Mariniertes Hähnchen in Joghurtsauce, Safran, Koriander und Limette, im Tandoor-Ofen gegart Coquelet marine dans une sauce au yaourt, safran, coriandre, citron vert cuit au four Tandoor

Gemüse-Samousa Vegetable samousa

Frittierte gefüllte Teigtaschen (gemischtes Gemüse, leicht scharf) Chaussons frits fourrés (macédoine de légumes, légèrement épicés)

9.00€

Frittierte gefüllte Teigtaschen (gemischtes Gemüse, leicht scharf) Chaussons frits fourrés (macédoine de légumes, légèrement épicés)

Khima Samousa Khima samousa

Frittierte Teigtaschen mit Füllung (fein gehacktes Fleisch, leicht scharf) Chaussons frits fourrés (viande finement hachée, légèrement épicée)

10.00€

Frittierte Teigtaschen mit Füllung (fein gehacktes Fleisch, leicht scharf) Chaussons frits fourrés (viande finement hachée, légèrement épicée)

Agneau Sheik Kabab Agneau sheekh kabab

Rouladen von gehackter Lammkeule mit frischem Koriander, Gewürzen und im Tandoor-Ofen gegrillt Roulades de gigot d’agneau haché à la coriandre fraîche, aux épices et grillés au four Tandoor

10.00€

Rouladen von gehackter Lammkeule mit frischem Koriander, Gewürzen und im Tandoor-Ofen gegrillt Roulades de gigot d’agneau haché à la coriandre fraîche, aux épices et grillés au four Tandoor

Krabbensalat Salade de crevettes

Erfrischender Garnelensalat Salade de crevettes rafraîchissante

16.00€

Erfrischender Garnelensalat Salade de crevettes rafraîchissante

Lamm-Tikka Agneau Tikka

Entfettete Lammspieße, mit Gewürzen mariniert, im Tandoor-Ofen gegrillt Brochettes d’agneau dégraissé, mariné avec ses épices, grille au four Tandoor

11.00€

Entfettete Lammspieße, mit Gewürzen mariniert, im Tandoor-Ofen gegrillt Brochettes d’agneau dégraissé, mariné avec ses épices, grille au four Tandoor

Fisch-Tikka Fish Tikka

Fischspieße, mit Gewürzen mariniert, im Tandoor-Ofen gegrillt Brochettes de poisson, mariné avec ses épices, grille au four Tandoor

11.00€

Fischspieße, mit Gewürzen mariniert, im Tandoor-Ofen gegrillt Brochettes de poisson, mariné avec ses épices, grille au four Tandoor

Gambas Tandoori Gambas Tandoori

In Joghurtsauce marinierte Garnelen, im Tandoor-Ofen gegrillt Gambas marinées dans une sauce au yaourt, grillées dans le four Tandoor

20.00€

In Joghurtsauce marinierte Garnelen, im Tandoor-Ofen gegrillt Gambas marinées dans une sauce au yaourt, grillées dans le four Tandoor

Tandoori-Mischgrill Tandoori mixed grill

Garnelen, Hähnchen, Lamm und Fisch mariniert und im Tandoor-Ofen gegrillt Gambas, Poulet, viande d’agneau et poisson marinés et grillés dans le four Tandoor

22.00€

Garnelen, Hähnchen, Lamm und Fisch mariniert und im Tandoor-Ofen gegrillt Gambas, Poulet, viande d’agneau et poisson marinés et grillés dans le four Tandoor

Lamm Curry Agneau au curry

Lammfleisch mit leicht scharfem Curry Agneau au curry légèrement épicé

15.00€

Lammfleisch mit leicht scharfem Curry Agneau au curry légèrement épicé

Lamm-Masala Agneau Masala

Lammfleisch ohne Knochen mit Ingwergewürzen Agneau désossé accompagné d’épices au gingembre

16.00€

Lammfleisch ohne Knochen mit Ingwergewürzen Agneau désossé accompagné d’épices au gingembre

Lamm Shahi Korma Agneau Shahi Korma

Lammfleisch ohne Knochen, begleitet von Gewürzen, leicht gewürzt mit Mandeln und Cashewnüssen (Spezialität aus Lucknow) Agneau désossé accompagné d’épices, légèrement parfumé aux amandes et noix de cajou (Spécialité de Lucknow)

16.00€

Lamb Vindaloo Agneau Vindaloo

Lammfleisch ohne Knochen mit Gewürzen (südindische Spezialität) Agneau désossé aux épices (spécialité du sud de l’Inde)

16.00€

Lammfleisch ohne Knochen mit Gewürzen (südindische Spezialität) Agneau désossé aux épices (spécialité du sud de l’Inde)

Madras-Lamm Agneau Madras

Mit grünen Gewürzen marinierte Lammkeule, die dann in einer Auflaufform gegart wird Dès de gigot d’agneau marinés aux épices vertes, puis cuits à la cocotte

16.00€

Mit grünen Gewürzen marinierte Lammkeule, die dann in einer Auflaufform gegart wird Dès de gigot d’agneau marinés aux épices vertes, puis cuits à la cocotte

Agneau Kashmiri kofta Agneau Kashmiri kofta

Kräuter-Lammfleischbällchen mit Ingwersauce, Koriander, Zimt, Mandeln und Cashewnüssen (Kaschmir-Spezialität) Boulettes d’agneau aux herbes avec sauce au gingembre, coriandre, cannelle, amandes et noix de cajou (Spécialité du Kashmir)

16.00€

Sagwalla-Lamm Agneau Sagwalla

Lammfleisch mit leicht würzigem Spinat Agneau aux épinards légèrement épicé

16.00€

Lammfleisch mit leicht würzigem Spinat Agneau aux épinards légèrement épicé

Die Pfanne zum Kochen bringen Keema panir

Gehackte Lammkeule mit grünen Gewürzen, zubereitet mit gekochten Weißkäsewürfeln (Spezialität aus Delhi) Gigot d’agneau haché aux épices vertes, préparé avec des cubes de fromage blanc cuit (Spécialité de Delhi)

16.00€

Hühnchen-Curry Poulet au curry

Leicht scharfes Hühnercurry Poulet au curry légèrement épicé

13.00€

Leicht scharfes Hühnercurry Poulet au curry légèrement épicé

Hühnchen-Masala Poulet masala

Geschmortes Hähnchen mit Ingwergewürzen Poulet en ragout accompagné d’épices au gingembre

14.00€

Geschmortes Hähnchen mit Ingwergewürzen Poulet en ragout accompagné d’épices au gingembre

Poulet Shahi Korma Poulet shahi korma

Hühnchen ohne Knochen, begleitet von Gewürzen, leicht gewürzt mit Mandeln und Cashewnüssen Poulet désossé accompagné d’épices, légèrement parfumé aux amandes et noix de cajou

14.00€

Hühnchen ohne Knochen, begleitet von Gewürzen, leicht gewürzt mit Mandeln und Cashewnüssen Poulet désossé accompagné d’épices, légèrement parfumé aux amandes et noix de cajou

Poulet Tikka Masala Poulet Tikka masala

Hähnchen ohne Knochen mit Ingwergewürzen Poulet désossé accompagné d’épices au gingembre

14.00€

Hähnchen ohne Knochen mit Ingwergewürzen Poulet désossé accompagné d’épices au gingembre

Huhn Vindaloo Poulet Vindaloo

Hähnchen ohne Knochen mit Gewürzen (südindische Spezialität) Poulet désossé aux épices (spécialité du Sud de l’Inde)

14.00€

Hähnchen ohne Knochen mit Gewürzen (südindische Spezialität) Poulet désossé aux épices (spécialité du Sud de l’Inde)

Hühnerbutter Butter poulet

Hähnchen ohne Knochen, serviert mit Tomaten-Safran-Sauce, gewürzt mit Mandeln Poulet désossé accompagné d’une sauce tomate et au safran parfumé aux amandes

15.00€

Hähnchen ohne Knochen, serviert mit Tomaten-Safran-Sauce, gewürzt mit Mandeln Poulet désossé accompagné d’une sauce tomate et au safran parfumé aux amandes

Poulet Kashmiri Kofta Poulet kashmiri kofta

Hähnchenfleischbällchen mit Kräutern in duftender Sauce (Kaschmir-Spezialität) Boulettes de poulet aux herbes dans une sauce parfumée (spécialité du kashmir)

15.00€

Hähnchenfleischbällchen mit Kräutern in duftender Sauce (Kaschmir-Spezialität) Boulettes de poulet aux herbes dans une sauce parfumée (spécialité du kashmir)

Sagwalla-Huhn Poulet sagwalla

Leicht scharfes Spinat-Hähnchen Poulet aux épinards légèrement épicé

14.00€

Leicht scharfes Spinat-Hähnchen Poulet aux épinards légèrement épicé

Madras-Huhn Poulet Madras

Mit grünen Gewürzen mariniertes Hähnchen, das dann in einer Auflaufform gegart wird Poulet marinés aux épices vertes puis cuit à la cocotte

14.00€

Mit grünen Gewürzen mariniertes Hähnchen, das dann in einer Auflaufform gegart wird Poulet marinés aux épices vertes puis cuit à la cocotte

Poulet Jaal Frezi Poulet Jaal Frezi

Hähnchenwürfel mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika (Bombay-Spezialität) Dés de poulet avec oignons, tomate et poivrons (spécialité de Bombay)

15.00€

Hähnchenwürfel mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika (Bombay-Spezialität) Dés de poulet avec oignons, tomate et poivrons (spécialité de Bombay)

Poisson-Curry „Bassanti“ Poisson curry « Bassanti »

Gewürztes Fischcurry Curry de poissons aux épices

17.00€

Gewürztes Fischcurry Curry de poissons aux épices

Poisson Masala Poisson masala

Fischsteakstücke mit Ingwergewürzen Morceaux de pavé de poisson aux épices au gingembre

17.00€

Fischsteakstücke mit Ingwergewürzen Morceaux de pavé de poisson aux épices au gingembre

Poisson-Madras Poisson madras

Marinierte und gewürzte Fischfiletstücke, die dann in einer Auflaufform gegart werden Morceaux de pavé de poisson marinés et épicés puis cuits à la cocotte

17.00€

Marinierte und gewürzte Fischfiletstücke, die dann in einer Auflaufform gegart werden Morceaux de pavé de poisson marinés et épicés puis cuits à la cocotte

Garnelen-Curry Crevettes curry

Gewürztes Garnelen-Curry Curry de crevettes aux épices

17.00€

Gewürztes Garnelen-Curry Curry de crevettes aux épices

Madras-Garnelen Crevettes Madras

Garnelen mit scharfer Sauce (Madras-Spezialität) Crevettes sauce piquante (spécialité de Madras)

17.00€

Garnelen mit scharfer Sauce (Madras-Spezialität) Crevettes sauce piquante (spécialité de Madras)

Garnelen-Vindaloo Crevettes Vindaloo

Garnelen mit würziger Kartoffelsauce Crevettes à la sauce piquante aux pommes de terre

17.00€

Garnelen mit würziger Kartoffelsauce Crevettes à la sauce piquante aux pommes de terre

Goa-Garnelen Crevettes de Goa

In Cashewnüssen und Tomatencreme gekochte Garnelen (Spezialität aus Goa) Crevettes cuites dans une crème de noix de cajou et de tomate (spécialité de Goa)

17.00€

In Cashewnüssen und Tomatencreme gekochte Garnelen (Spezialität aus Goa) Crevettes cuites dans une crème de noix de cajou et de tomate (spécialité de Goa)

Von dem Dal

Linsen geschmort in einem sehr duftenden, leicht scharfen Curry Lentilles mijotées dans un curry très parfumé, légèrement épicé

12.00€

Linsen geschmort in einem sehr duftenden, leicht scharfen Curry Lentilles mijotées dans un curry très parfumé, légèrement épicé

Gemischtes Gemüse Mixed vegetables

Gemüsegarten mit leicht scharfem Curry Jardinière de légumes au curry légèrement épicé

12.00€

Gemüsegarten mit leicht scharfem Curry Jardinière de légumes au curry légèrement épicé

Novratan Korma Novratan Korma

Übertopf aus leicht würzigem Gemüse, leicht gewürzt mit Mandeln und Cashewnüssen Jardinière de légumes peu épicés, légèrement parfumée aux amandes et noix de cajou

13.00€

Übertopf aus leicht würzigem Gemüse, leicht gewürzt mit Mandeln und Cashewnüssen Jardinière de légumes peu épicés, légèrement parfumée aux amandes et noix de cajou

Grüne Kotze Palak Panir

Gehackter Spinat nach indischer Art, zubereitet mit gekochten Frischkäsewürfeln und grünen Gewürzen Epinards hachés à l’indienne, préparés avec des cubes de fromage blanc cuits et des épices vertes

14.00€

Mutter Panir Mutter Panir

Jardiniere aus Erbsen, zubereitet mit Würfeln aus leicht gewürztem Frischkäse Jardinière de petits pois préparés avec des cubes de fromage blanc légèrement épicé

14.00€

Jardiniere aus Erbsen, zubereitet mit Würfeln aus leicht gewürztem Frischkäse Jardinière de petits pois préparés avec des cubes de fromage blanc légèrement épicé

Baingan Bharta Baingan Bharta

Auberginengratin mit Kräutern und Koriander Gratin d’aubergines aux aromates, à la coriandre

14.00€

Auberginengratin mit Kräutern und Koriander Gratin d’aubergines aux aromates, à la coriandre

Bombay Aloo Bombay Aloo

Mit Kreuzkümmel aromatisierte Kartoffeln, leicht gewürzt Pommes de terre parfumées au cumin, légèrement épicées

12.00€

Mit Kreuzkümmel aromatisierte Kartoffeln, leicht gewürzt Pommes de terre parfumées au cumin, légèrement épicées

Aloo Gobi Aloo - Gobi

Blumenkohl-Kartoffel-Curry mit Tomatensauce, Zwiebeln, Ingwer und Koriander Curry de choux-fleurs et pommes de terre à la sauce tomate, oignons, gingembre et coriandre

13.00€

Blumenkohl-Kartoffel-Curry mit Tomatensauce, Zwiebeln, Ingwer und Koriander Curry de choux-fleurs et pommes de terre à la sauce tomate, oignons, gingembre et coriandre

Aloo - Baingan Aloo - Baingan

Auberginen-Kartoffel-Curry mit Tomatensauce, Zwiebeln, Ingwer und Koriander Curry d’aubergine et pommes de terre à la sauce tomate, oignons, gingembre et coriandre

13.00€

Auberginen-Kartoffel-Curry mit Tomatensauce, Zwiebeln, Ingwer und Koriander Curry d’aubergine et pommes de terre à la sauce tomate, oignons, gingembre et coriandre

Pullao-Safranreis Riz Pullao safran

Basmatireis mit Safran, gewürzt mit Zimt, Kardamom, Kreuzkümmel Riz basmati au safran, aromatisé à la cannelle, cardamone, cumin

4.50€

Basmatireis mit Safran, gewürzt mit Zimt, Kardamom, Kreuzkümmel Riz basmati au safran, aromatisé à la cannelle, cardamone, cumin

Mattar Pullao Mattar Pullao

Basmatireis mit Erbsen, Safran und grünen Gewürzen Riz basmati aux petits pois, safran et épices vertes

6.00€

Basmatireis mit Erbsen, Safran und grünen Gewürzen Riz basmati aux petits pois, safran et épices vertes

Riz Kaschmir Riz Kashmiri

Safran-Basmatireis mit Cashewnüssen und Rosinen Riz basmati safrané avec des noix de cajou et des raisins

6.50€

Safran-Basmatireis mit Cashewnüssen und Rosinen Riz basmati safrané avec des noix de cajou et des raisins

Gemüse-Shahi-Biriyani Vegetable shahi biriyani

Gemüsepflanzgefäß, gemischt mit Safran-Basmatireis, Gewürzen, Mandeln, Cashewnüssen und Weintrauben Jardinière de légumes, mélangée au riz basmati safrané, épices, amandes, noix de cajou et raisins

17.00€

Poulet Shahi Biriyani Poulet Shahi biriyani

Dezente Mischung aus Safran-Basmatireis und Hühnchen mit Gewürzen, Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen Mélange subtil de riz basmati safrané et de poulet aux épices, amandes, noix de cajou et raisins

18.00€

Agneau Shahi Biriyani Agneau shahi biriyani

Dezente Mischung aus Safran-Basmatireis und Lammfleisch mit Gewürzen, Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen Mélange subtil de riz basmati safrané et d’agneau aux épices, amandes, noix de cajou et raisins

21.00€

Crevettes Shahi Biryani Crevettes shahi biriyani

Dezente Mischung aus Safran-Basmatireis und Garnelen mit Gewürzen, Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen Mélange subtil de riz basmati safrané et de crevettes aux épices, amandes, noix de cajou et raisins

22.00€

Naan Naan

Gebackener Pfannkuchen aus Sauerteigweizenmehl Galette de farine de blé au levain cuit au four

3.50€

Gebackener Pfannkuchen aus Sauerteigweizenmehl Galette de farine de blé au levain cuit au four

Käse-Naan Cheese Naan

Pfannkuchen aus Sauerteigweizenmehl, gefüllt mit gebackenem Käse Galette de farine de blé au levain fourré au fromage cuit au four

4.50€

Pfannkuchen aus Sauerteigweizenmehl, gefüllt mit gebackenem Käse Galette de farine de blé au levain fourré au fromage cuit au four

Chapati Chapati

Pfannkuchen aus ungesäuertem Vollkornmehl Galette de farine de blé complète sans levain

4.00€

Pfannkuchen aus ungesäuertem Vollkornmehl Galette de farine de blé complète sans levain

Paratha Paratha

Vollkornpfannkuchen, Butterblätterteig Galette de farine complète, feuilleté au beurre

5.00€

Vollkornpfannkuchen, Butterblätterteig Galette de farine complète, feuilleté au beurre

Knoblauch-Käse-Naan Garlinc cheese Naan

Pfannkuchen aus Sauerteigweizenmehl, gefüllt mit Käse und gebackenem Knoblauch Galette de farine de blé au levain fourré au fromage et à l’ail cuit au four

5.50€

Pfannkuchen aus Sauerteigweizenmehl, gefüllt mit Käse und gebackenem Knoblauch Galette de farine de blé au levain fourré au fromage et à l’ail cuit au four

Halwa Halwa

Safran-Grieß-Kuchen Gâteau de semoule safrané

7.00€

Safran-Grieß-Kuchen Gâteau de semoule safrané

Gulab Jamun Gulab Jamun

Indische Spezialität: leichte Teigtaschen, serviert in einem mit Kardamom aromatisierten Sirup Spécialité indienne : boulettes légères servies dans un sirop parfumé à la cardamone

7.00€

Indische Spezialität: leichte Teigtaschen, serviert in einem mit Kardamom aromatisierten Sirup Spécialité indienne : boulettes légères servies dans un sirop parfumé à la cardamone

Kulfi Kulfi

Indisches Pistazieneis mit Mango- und Rosenblütencoulis, hausgemacht Glace indienne à la pistache accompagnée d’un coulis de mangue et pétale de rose, faite maison

8.00€

Indisches Pistazieneis mit Mango- und Rosenblütencoulis, hausgemacht Glace indienne à la pistache accompagnée d’un coulis de mangue et pétale de rose, faite maison

Fruchtsalat Salade de fruits

Zu Hause zubereitetes Obst der Saison Fruits de saison préparés maison

8.00€

Zu Hause zubereitetes Obst der Saison Fruits de saison préparés maison

Der Oberste des Häuptlings Le suprême du chef

Feiner gefrorener Vanille-Genuss, garniert mit Mango-Coulis und Rosenblättern Fine gourmandise glacée et vanillée nappée d’un coulis de mangue et pétales de roses

8.00€

Feiner gefrorener Vanille-Genuss, garniert mit Mango-Coulis und Rosenblättern Fine gourmandise glacée et vanillée nappée d’un coulis de mangue et pétales de roses

2 Kugeln schneiden Coupe 2 boules

Parfüms zur Auswahl Parfums au choix

6.00€

Parfüms zur Auswahl Parfums au choix

Sorbets Sorbets

Passionsfrucht
Zitrone
Mango Fruit de la Passion
Citron
Mangue

Eiscreme Glaces

Vanille
Schokolade
Kokosnuss Vanille
Chocolat
Noix de Coco

Vorspeise + Hauptgericht oder Hauptgericht + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert

15.00€

Wird von Montag bis Freitag zum Mittagessen serviert Servi du Lundi au Vendredi pour le déjeuner

Wahl des Eintrags Entrée au choix

Pakora: Gemüsekrapfen mit Kichererbsenmehl Pakora: beignets de légumes à la farine de pois chiches

Raïta: handgemachter Joghurt mit Gurke, Tomate und Koriander Raïta: yaourt artisanal au concombre, à la tomate et à la coriandre

Mahlzeit Ihrer Wahl Plat au choix

Hühnercurry: leicht scharf Poulet au curry: légèrement épicé

Gemischtes Gemüse: Gemüsegärtner mit leicht scharfem Curry Mixed vegetables: jardinière de légumes au curry légèrement épicé

Begleitung Accompagnement

Safran-Pullao-Reis: Basmatireis mit Safran, gewürzt mit Zimt, Kardamom, Kreuzkümmel Riz pullao safran: riz basmati au safran, aromatisé à la cannelle, cardamone, cumin

Nachtisch Dessert

Halwa: Indisches Gebäck: Grießkuchen, Safran Halwa: pâtisserie indienne : gâteau de Semoule, safrané

Vorspeise + Hauptgericht + Dessert Entrée + Plat + Dessert

19.00€

Wahl des Eintrags Entrée au choix

Pakora: Gemüsekrapfen mit Kichererbsenmehl Pakora: beignets de légumes à la farine de pois chiches

Raïta: handgemachter Joghurt mit Gurke, Tomate und Koriander Raïta: yaourt artisanal au concombre, à la tomate et à la coriandre

Mahlzeit Ihrer Wahl Plat au choix

Hühnercurry: leicht scharf Poulet au curry: légèrement épicé

Gemischtes Gemüse: Gemüsegärtner mit leicht scharfem Curry Mixed vegetables: jardinière de légumes au curry légèrement épicé

Begleitung Accompagnement

Safran-Pullao-Reis: Basmatireis mit Safran, gewürzt mit Zimt, Kardamom, Kreuzkümmel Riz pullao safran: riz basmati au safran, aromatisé à la cannelle, cardamone, cumin

Nachtisch Dessert

Halwa: Indisches Gebäck: Grießkuchen, Safran Halwa: pâtisserie indienne : gâteau de semoule, safrané

Mittagessen und Abendessen Déjeuner et Dîner

25.00€

Wahl des Eintrags Entrée au choix

Mixed Pakora: verschiedene Gemüsefrikadellen mit Kichererbsenmehl Mixed Pakora: assortiment de beignets de légumes à la farine de pois chiches

Chicken Tikka – entfettete Hähnchenspieße, mariniert mit Gewürzen, im Tandoor-Ofen gegart Poulet Tikka - brochettes de poulet dégraissé, mariné avec ses épices, cuites au four Tandoor

Sheekh Kabab: Fleischspieße mit frischem Koriander, Gewürzen und im Tandoor-Ofen gegrillt Sheekh kabab: brochettes de viande à la coriandre fraîche, aux épices et grillés au four Tandoor

Mahlzeit Ihrer Wahl Plat au choix

Chicken Shahi Korma – Hühnchen ohne Knochen, begleitet von Gewürzen, leicht gewürzt mit Mandeln und Cashewnüssen Poulet Shahi Korma - poulet désossé accompagné d’épices, légèrement parfumé aux amandes et noix de cajou

Lamm-Masala: Lammfleisch ohne Knochen mit Ingwergewürzen Agneau Masala: agneau désossé accompagné d’épices au gingembre

Novratan Korma: Gärtner von leicht würzigem Gemüse, leicht gewürzt mit Mandeln und Cashewnüssen Novratan Korma: jardinière de légumes peu épicés, légèrement parfumée aux amandes et noix de cajou

Begleitung Accompagnement

Pullao-Safranreis: Basmatireis mit Safran, gewürzt mit Zimt, Kardamom, Kreuzkümmel Riz Pullao safran: riz basmati au safran, aromatisé à la cannelle, cardamone, cumin

Nachtisch Dessert

Das Beste des Küchenchefs: feiner Eis- und Vanillegenuss, garniert mit Mango-Coulis und Rosenblättern Suprême du chef: fine gourmandise glacée et vanillée nappée d’un coulis de mangue et pétales de roses

Heineken - 33cl Heineken - 33cl

7.00€

Indisches Bier - 33cl Bière Indienne - 33cl

7.00€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

6.00€

Coca-Cola, Coca-Cola Light - 33cl Coca-Cola, Coca-Cola light - 33cl

5.00€

Fruchtsaft - 20cl Jus de fruits - 20cl

Mango, Aprikose, Ananas, Orange,… Mangue, Abricot, Ananas, Orange,…

6.00€

Mango, Aprikose, Ananas, Orange,… Mangue, Abricot, Ananas, Orange,…

Lassi Natur Lassi nature

7.00€

Gesalzenes Lassi, Minze Lassi salé, menthe

8.00€

Rose Lassi Lassi à la rose

Mango, Banane Mangue, banane

8.00€

Mango, Banane Mangue, banane

50cl

Evian Evian

4.00€

7.00€

Badoit Badoit

4.00€

7.00€

Kir - 12cl Kir - 12cl

6.00€

Punch If - 12cl Punch Indien - 12cl

8.00€

Glas Champagner - 12cl Coupe de Champagne - 12cl

12.00€

Kir Royal - 12cl Kir Royal - 12cl

12.00€

Martini, Portwein, Campari - 4cl Martini, Porto, Campari - 4cl

7.00€

Ricard - 4cl Ricard - 4cl

7.00€

Wodka, Gin, Malibu - 4cl Vodka, Gin, Malibu - 4cl

7.00€

Gin Tonic - 4cl Gin Tonic - 4cl

12.00€

Wodka Orange - 4cl Vodka Orange - 4cl

12.00€

Whisky (J&B) - 4cl Whisky (J&B) - 4cl

8.00€

Whisky (Black Label, Chivas, Jack Daniel) - 4cl Whisky (Black Label, Chivas, Jack Daniel) - 4cl

9.00€

Cognac, Williamsbirne, Indischer Digestif - 4cl Cognac, Poire Williams, Digestif Indien - 4cl

9.00€

Krugweine Vins en pichet

25cl 7.00€

50cl 12.00€

Bordeaux Bordeaux

37.5cl

75cl

Höheres Bordeaux Bordeaux Supérieur

Château de Goëlane AOC Château de Goëlane AOC

16.00€

26.00€

Château de Goëlane AOC Château de Goëlane AOC

Côtes de Bourg Côtes de Bourg

Château du Bousquet AOC Château du Bousquet AOC

17.00€

28.00€

Château du Bousquet AOC Château du Bousquet AOC

Haut Médoc Haut Médoc

Schloss Le Bourdieu Château Le Bourdieu

24.00€

42.00€

Schloss Le Bourdieu Château Le Bourdieu

Heiliger Emilion Saint Emilion

Le Clos Pitit Corbin AOC Le Clos Pitit Corbin AOC

22.00€

39.00€

Le Clos Pitit Corbin AOC Le Clos Pitit Corbin AOC

Pomerol Pomerol

Château de Bel Air Lalande de Pomerol AOC Château de Bel Air Lalande de Pomerol AOC

22.00€

41.00€

Château de Bel Air Lalande de Pomerol AOC Château de Bel Air Lalande de Pomerol AOC

Gräber Graves

Château Villefranche AOC Château Villefranche AOC

22.00€

41.00€

Château Villefranche AOC Château Villefranche AOC

Margaux Margaux

Paveil de Luze AOC Paveil de Luze AOC

42.00€

62.00€

Paveil de Luze AOC Paveil de Luze AOC

Wein Indien Vin Indien

20.00€

35.00€

Burgund / Beaujolais Bourgogne / Beaujolais

Spätburgunder Pinot Noir

Der Schlüssel von Saint Pierre AOC Le Clé de Saint Pierre AOC

16.00€

26.00€

Der Schlüssel von Saint Pierre AOC Le Clé de Saint Pierre AOC

Brouilly Brouilly

Château de Bluizard AOC Château de Bluizard AOC

18.00€

30.00€

Château de Bluizard AOC Château de Bluizard AOC

Loiretal Val de Loire

Saumur Champigny Saumur Champigny

Château de Bluizard AOC Château de Bluizard AOC

17.00€

26.00€

Château de Bluizard AOC Château de Bluizard AOC

Chinon Chinon

Domaine de Briançon AOC Domaine de Briançon AOC

18.00€

30.00€

Domaine de Briançon AOC Domaine de Briançon AOC

Sancerre Rot Sancerre Rouge

Château de Bluizard AOC Château de Bluizard AOC

26.00€

39.00€

Château de Bluizard AOC Château de Bluizard AOC

37.5cl

75cl

Côtes de Provence Côtes de Provence

Saint Tropez Carte Noire AOC Saint Tropez Carte Noire AOC

15.00€

24.00€

Saint Tropez Carte Noire AOC Saint Tropez Carte Noire AOC

Reise Tavel

Château de Manissy AOC Château de Manissy AOC

18.00€

26.00€

Château de Manissy AOC Château de Manissy AOC

Bandol Bandol

Domaine Méjan „Canto Perdrix“ AOC Domaine Méjan « Canto Perdrix » AOC

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